Disse små søte husene, som kan plasseres på kanten av en kopp, er superenkle å lage. Størrelsen gjør også at selv de minste orker å pynte et helt hus, eller fem.
Du trenger: Ferdig pepperkakedeig, melis, eggehvite (ett. litt sitron), bakepapir og pynt.
Slik gjør du:
- Kjevle ut pepperkakedeigen direkte på bakepapiret og kutt ut delene til husene. Du kan skrive ut denne malen, eller lage din egen mal. Ved å kjevle ut direkte på bakepapiret unngår du at delene endrer form, fordi du ikke trenger å flytte på dem etter at du har kuttet dem ut.
- Stek pepperkakene som anvist på pakken – gjerne på 175 grader i 8-10 minutter og avkjøl.
- Bland melis og eggehvite til en tykk lim, ha i litt sitronsaft om du har. Lim sammen de ulike delene til husene.
- La husene tørke før dere pynter dem.
- De ferdig pyntede husene kan settes på kanten av kakaokoppen, melkeglasset eller kaffekoppen.
Mer jul her.