• Instagram

    Sprø marengslignende skumnisser

    Skumnisser hører julen til. Visste du at du enkelt kan forvandle dem til nydelige marengslignende godsaker som er sprø utenpå og myk inni? Bare stek dem i ca. 10 minutter i ovnen på 150 grader. De skal blåse seg opp og få litt farge, da er de ferdige.

    Nytes med en gang, eller avkjøles og oppbevares i en lufttett boks.

    Barna DIGGER disse.

    Mer jul her.

  • Instagram

    Søte små pepperkakehus til kanten på koppen

    Disse små søte husene, som kan plasseres på kanten av en kopp, er superenkle å lage. Størrelsen gjør også at selv de minste orker å pynte et helt hus, eller fem.

    Du trenger: Ferdig pepperkakedeig, melis, eggehvite (ett. litt sitron), bakepapir og pynt.

    Slik gjør du:

    • Kjevle ut pepperkakedeigen direkte på bakepapiret og kutt ut delene til husene. Du kan skrive ut denne malen, eller lage din egen mal. Ved å kjevle ut direkte på bakepapiret unngår du at delene endrer form, fordi du ikke trenger å flytte på dem etter at du har kuttet dem ut.
    • Stek pepperkakene som anvist på pakken – gjerne på 175 grader i 8-10 minutter og avkjøl.
    • Bland melis og eggehvite til en tykk lim, ha i litt sitronsaft om du har. Lim sammen de ulike delene til husene.
    • La husene tørke før dere pynter dem.
    • De ferdig pyntede husene kan settes på kanten av kakaokoppen, melkeglasset eller kaffekoppen.

    Mer jul her.

  • Tradisjon

    Jeple – rampenissen som finner på det store ekstra

    Hjemme hos Linn Therese og familien, er rampenissen årets høydepunkt for både store og små. Rampenissemor blir som hun selv skriver, kanskje litt i overkant revet med underveis, for her er det all inn med hver eneste rampestrek.

    Det er nok ikke mange rampenissemammaer og pappaer der ute som har kapasitet (eller ork) til å finne på så omfattende rampestreker hver kveld, men en dag eller to i løpet av adventstiden er vel overkommelig? Du kan følge Jeples kule rampestreker på @jeple.no på Instagram.

    Klikk på bildet over for å se alle rampestrekene.

  • Instagram

    Magisk med såpebobler i minusgrader

    Såpebobler minusgrader isroser

    Å blåse såpebobler i minusgrader er ganske så magisk. Hvis du klarer å få dem til å legge seg uten å sprekke, tar det ikke lang tid før frostrosene tar over.

    Du trenger:

    • 1 dl vann
    • 1 ts sukker
    • 0,5 dl Sunlight oppvasksåpe
    • 1 ts glyserol (apotek)
    • Såpeboblepinne eller noe annet med hull i

    Slik gjør du:

    • Bland vann og sukker til sukkeret løser seg opp, og tilsett oppvasksåpe og glyserol.
    • Gå ut i minusgrader. Det bør være minst – 5 grader og vindstille slik at boblene ikke sprekker). Blås bobler. Ved å legge boblene ned på snøen, er det mindre sjans for at de sprekker. Frostrosene kommer ganske så raskt.
    såpebobler i minusgrader

    Flere vinteraktiviteter finner du her.

  • Instagram

    S´mores inspirerte pepperkaker

    Disse S´mores inspirerte pepperkakene er superdigge og superenkle.

    Du trenger: Pepperkaker (gjerne ferdige fra butikk), små eller store marshmallows og melkesjokolade.

    Slik gjør du:

    • Legg noen pepperkaker med en fine siden ned på et fat, legg på litt sjokolade og litt marshmallows.
    • Sett fatet i mikroen på full guffe i 20 – 30 sekunder.
    • Legg en ny pepperkake oppå, eller hvis du vil ha ekstra mye fyll – legg sammen to pepperkaker fra mikroen.
    • Nytes med en gang.

    Mer jul her.

  • Tradisjon

    Forslag til julegaver

    (Inneholder reklame – Donald)

    Mange har alt de trenger av materielle ting. Hva med å gi gaver som kan spises, drikkes eller oppleves til jul?

    Gaver til barn

    Opplevelsesgaver til barn

    • Billetter til kino, teater eler konsert
    • Gavekort på badeland, klatrepark, akvarium eller dyrehage
    • En drømmedag hvor barnet selv velger hva dere skal gjøre

    Andre gaver til barn

    • Abonnement på Donald (annonse): Det er veldig stas å få en gave som dumper ned i postkassen hver måned i et helt år.
    • Brettspill tilpasset barnets alder
    • Bøker eller lydbokabonnement
    • Friluftsutstyr som termos, sovepose, primus eller telt
    • Hobbyting som smykkesett, fargestifter, tegneblokk, lim, saks, glitter (eller kanskje ikke glitter)
    • Kamera som tåler en støyt eller engangskamera

    For flere gaver til de små, klikk her.

    Gaver til voksne

    Gaver som kan spises eller drikkes

    • Eplemost
    • Hjemmelagde spiselige gaver: Granola, julegodteri (karameller, brente mandler), julekaker, pesto
    • Kaffe
    • Lakris
    • Olivenolje
    • Papirpose som du fyller med gode varer
    • Sjokolade
    • Te
    • Vin, kanskje sammen med boken «Vin til folket»?

    Opplevelser

    Billetter til: Konsert, revy, teater, stand up

    Reise (kjøpe en reiseguide som du pakker inn)

    Gavekort på

    • kinobilletter
    • kurs, for eksempel ølbrygging, kokkekurs, dansekurs, yoga, båtførerkurs, førstehjelpskurs, babysvømming
    • lekeland, badeland, VilVite, Akvariet, trampolinepark, dyreparken etc.
    • massasje eller hudpleie
    • Master Class
    • personlig trener
    • restaurant
    • severdighet
    • vindtunnel (Voss)
    • vinsmaking

    Tjenester

    • Barnevakt en helg
    • Klippekort på massasje
    • Treretters middag hjemme

    Annet

    • Blomster
    • Fuktighetskrem
    • Gave til veldedig organisasjon i gavemottakerens navn
    • Bok

    GAVE TIL BESTEFORELDRE SOM «HAR ALT»

    • Album med bilder av barnebarna
    • Bilde av barnebarna i en fin ramme
    • Bok for eksempel
      • Mormor farmor av Toppen Bech
      • Sånn passer du en bestemor av Jean Reagan
      • Kokebok
    • Fotavtrykk av babyen rammet inn, se side 73
    • Gavekort på piknik med familien eller andreutflukter sammen med barna
    • Gave som kan spises, drikkes eller oppleves, se over
    • Handlenett som barnebarna hardekorert med tekstiltusj
    • Hjemmelagde gaver
      • La barna lage noe fint til besteforeldrene
      • Julekuler med barnas håndavtrykk på
    • Kalender med bilder av barnebarna eller hvorbarna har tegnet en tegning for hver måned
    • Kopp
      • Verdens beste bestemor/bestefar/mormor/ morfar/farmor/farfar
      • med bilde av barna
      • som barnebarna har malt på med porselens-maling
    • Puslespill med bilde av barnebarna
    • Smykke med avstøpning av barnebarns henderog føtter
    • Weekend med familien

    Andre gaveforslag til ham og henne.

  • Tradisjon

    Sukkersøtt pepperkakehus

    Pepperkakehus rosa

    Med en treåring i hus som elsker rosa var det stas å «lage» (les pynte) dette pepperkakehuset.

    Du trenger: Er ferdig pepperkakehus, melis, eggehvite, sitron, rosa konditorfarge (eller litt rød), strøssel og rosa godteri.

    Slik gjør du:

    • Bland eggehvite og melis til du har en jevn glasur og farg den rosa med konditorfarge. Det er enklere å få en jevn glasur ved å bruke en elektrisk visp.
    • Smør glasuren utover de ulike delene du skal pynte, legg på godteri og strø på strøssel – la delene tørke.
    • Ha litt mer melis i glasuren slik at den blir litt fastere og litt sitron (da blir glasuren stivere), ha den i en lufttett pose til delene har tørket. Bruk glasuren til å lime sammen pepperkakehuset med.
    • For en enklere montering kan du bruke hermetikkbokser inni huset. Du kan også bruke knappenåler til å stabilisere veggen mens du fester sammen huset, men gjerne med farget hode slik at du finner dem igjen.

    Tips til pepperkakehus generelt:

    • Det er lettere å jobbe med en kald pepperkakedeig.
    • Ferdige «arkitekttegninger» kan du finne på Pintrest ved å søke på «ginger bread house template».
    • Hvis du legger den ferdig kjevlede deigen litt i frysen (ca. 40 min) før du skal skjære ut delene er det lettere å flytte dem over på stekebrettet uten av de drar seg.
    • Bruk gjerne pizzahjul til å skjære ut delene.
    • Mens delene fortsatt er varme kan du rette opp eventuelle skjevheter.
    • Lager du pepperkakehuset ditt selv og noen av delene har blitt større enn de skal være kan du bruke den fine siden på ett rivjern til å forsiktig fjerne det du vil ha bort.
    • Gelatinplater fungerer ypperlig som vindusglass, og eller så kan du faktisk smelte for eksempel bringebærdrops i vindushullet når du steker pepperkaken.
    • Havrefras blir kule takstein.
    • Saltstenger tett i tett på veggene blir til kule tømmervegger.
    • Fest popcorn på taket og det ser ut som snø.

    Faller pepperkakehuset sammen? Fortvil ikke, bare legg til en dinoasur eller tornado:

    Mer jul finner du her.