Disse regnbuevaflene er ikke oppskriften på et enklere småbarnsliv, men noen ganger er det greit med litt ekstra oppvask og litt mer styr – for barna digget dem. Vi kommer garantert til å lage dem igjen og de ser faktisk mer komplisert ut enn de er.
Lag vaffelrøre som vanlig (se oppskrift under), fordel røren i fire litermål og farg dem blå, grønn, gul og rosa med konditorfarge. Har du ikke fire litermål kan du bruke skåler eller brødposer, men litermål er enklest å helle fra.
Når du skal steke vaflene må du være forholdsvis rask på labben. Hell blå røre i midten, så grønn, gul og rosa utover.
Vanlige vafler
Du trenger:
- 5 dl kulturmelk
- 1 dl rømme
- 2 ss vann
- 2 egg
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 2 ss sukker
- 0,5 ts salt
- 40 g smeltet smør
Slik gjør du:
- Bland sammen det tørre,visp inn kulturmelken og rømmen til en glatt røre.
- Tilsett smeltet smør og sammenpisket egg. Spe på med litt mer mel om røren blir for tynn.
- Stekes i vaffeljern.
